Kam zajít v Brně na pivo?

U všech čertů - Dvořákova ul.

29.03.2012 09:20
Příznivci oslavanského piva (a tedy i charakteristické chuti užitného umění sládka Petra Žáka) mají od uplynulého víkendu k dispozici další relaxační místo. Mohou zamířit do nově otevřené restaurace a pivnice U všech čertů na Dvořákově ulici 6/8. Pro snazší identifikaci...

Hluchá zmije

29.02.2012 07:25
Od pondělí 27. 2. mohou vaše kroky zamířit do nové Hluché zmije na Veveří 55. Po několika schůdcích sestoupíte do klidné pivnice, jejímiž charakteristickými a vyhledávanými znaky jsou: 1)  vkusná a potěšující nabídka piv malých (včera např. Harrach na rotující pípě), středních...

Vánoční 16 z Oslavan

11.12.2011 22:34
Už jste byli na předvánočním pivu v Zámeckém pivovaru Oslavany? Už jste ochutnali vánoční světlý speciál 16 pana Žáka? Ne? Žádejte u svých výčepních. Oslavany jsou ve skvělé formě. 14.12 dodávám: ochutnávku vánočního speciálu z klášterní manufaktury pana Žáka bych...

Pivnice Zubatá žaba

11.11.2011 08:03
Zmije se obvykle rozmnožuje na přelomu srpna a září. Hluchá zmije se rozmnožuje v listopadu a v lednu a mateřská zmije (též Zmije jugoslávská) umírá nedlouho po porodu prvního potomka (porodí dokonce taxonomicky jiný druh - Zubatou žabu) a těsně před narozením druhého potomka, který...

Slavnosti piva v Brně

15.09.2011 20:37
Slavnosti piva 2011 v Brně mají pro mě po prvním dnu jednoznačného favorita: Měšťanský pivovar Polička, který ovšem naprosto vzorově reprezentují nikoliv přímo pánové z pivovaru Polička, ale pánové z pivnice U míče na Staňkové, známí štamgastům pod občanskými jmény Olma a Pipin. Pipin s...

Minipivovar Mamut v Mikulově

04.09.2011 10:17
Na sklonku srpna příležitostně a krátce navštíven domácí minipivovar Mamut v Mikulově. Majitelé minipivovaru se po předchozích zkušenostech s domácím vařením rozhodli pro zřízení oficiálního pivovaru, jehož provoz byl zahájen na začátku prázdnin. Varna 500 litrů, pod varnou se topí...

Oslavanské pivo v Brně

25.07.2011 10:59
V restauraci U všech čertů (Štefánikova 78, tram. zastávka Kartouzská) můžete nyní ochutnat všechny druhy piva ze Zámeckého pivovaru v Oslavanech. Klidná, průhledně zastřešená zahrádka s výhledem do zelených zahrad. Oáza pro příznivce piva, vařeného panem Žákem.  

Domácí pivovar v Líšni

25.07.2011 09:47
V pátek 22. 7. provedena kontaktní návštěva nového domácího pivovaru v areálu Kotlanky v Brně - Líšni. Jak se tam dostat: tramvaj č. 8, směr Líšeň, zastávka Kotlanova, odtud mírně do kopce co by kamenem dohodil. Vstup: uvnitř areálu Kotlanka, přes velkou zahrádku, otevřeno denně...

Kabaret Špaček

02.06.2011 21:28
Díky avízu Radka Šimka jsem provedl ohledání další lokality s atraktivní nabídkou. Kabaret Špaček na Kopečné, klidné místo kousek od centra, nekuřácká restaurace, pódium pro hudební produkce, ale hlavně nevídaná kombinace na čepu: nefiltrovaný Rampušák 12, Žatec 11, a dnes Žatec 10....

Restaurační minipivovar Magistr Brno

19.04.2011 08:21
Na rohu ulic Bayerova a Hrnčířská (v prostorách bývalé restaurace Fontána) zve k návštěvě nový minipivovar Magistr. Kontaktní návštěvu jsem provedl 18. 4. 2011. Nyní nabízí polotmavou 11 Kelley (dle informací vaří pro Magistra 11 zatím Bon), světlou 12 Scotta...

Odkazy na místa, která máme rádi

Místa, která máme rádi

02.11.2009 21:37
Odkazy na místa, která máme rádi: Zámecký pivovar Oslavany (ten někteří považujeme za takřka domácí pivovar) Minipivovar Matuška Broumy (excelentní pivo, Hospůdka na hřišti s výhledem do kraje a na cvičení hasičů; poutní místo pro fanoušky malých pivovarů) Velkorybnický Hastrman...

Archiv

U rybníčku už ne.

10.07.2012 22:30
Byla taková krátká epizoda U rybníčku. Ale nestojí to už za řeč.  V nekuřácké vinotéce U rybníčku na Štefánikově ulici (přímo naproti Flédě) čepují Oslavany 10 (ještě doráží i vánoční speciál z Oslavan 16) a Otakara 11 (tedy Poličku). Klidná provozovna s pár stoly. Vyplatí...

Černá 12 z Oslavan - veselé Velikonoce

30.08.2011 07:50
20.03.2011 08:48 Po kratší odmlce, vynucené administrativními úkony, spjatými s převzetím pivovaru novými majiteli, nabízí Zámecký pivovar v Oslavanech opět skvělé produkty, které vaří pan Žák. Ve středu 12. 3. jsem v pivovaru vše řádně ochutnal a odvezl...

Skladiště poznámek o pivu (do konce roku 2010)

20.02.2011 22:07
  Polička posiluje 23. 9. 2010 (text doplňuji, aktualizuji a upravuji 9. 3. 2011) Paní Lahodová (s kočárkem) mě dnes před naším domem upozornila, že na Mášové je v jedné restauraci inzerovaná  Polička Hradební. Takové informace je třeba okamžitě ověřit. Vskutku, restaurace...